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最近、パン材料をインターネットで購入
国産の強力粉やホシノ天然酵母、レーズン、折込シート(桜あん)など・・・
komugiko
URLはこちら「ママパン」
ホシノの天然酵母は、パナソニックのホームベーカリーの
天然酵母コースで簡単に生種を起こしたり、自動で焼き上げるすことができます。
ドライイーストの独特のにおいがなく、
ノンバターでもしっとり、
小麦の薫るフワフワおいしパンが焼けます。
少し時間はかかりますが、試してみてはいかが?
いつもは忙しくて自動コースで焼く食パンがほとんどです。
定休日には、生地作りコースで生地を作って
いろんなアレンジパンを作ります。
玉ねぎベーコンパンやウインナーロール…
先日購入した「桜あん」の折込シートを使って焼いてみました♪
・・・が・・・
大失敗!
あんが多すぎた~
sakura
半分か4分の1でもよかったかも^^;
でも甘くておいしかったですよ^^

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